Degustazioni

TrentoDOC Brut Riserva Maso Poli

Ho degustato il TrentoDOC Brut Riserva Maso Poli durante la manifestazione Cantine Aperte 2018 e devo ammettere che è un vino che conquista al naso ancora prima che in bocca. E’ un vino prodotto 80% chardonnay e 20% pinot nero, che matura sui lieviti 5 anni.

Nel bicchiere è giallo paglierino con un perlage molto vivace e persistente, al naso sentori fruttati di mela renetta, albicocca, e floreali. Il bocca risulta equilibrato, persistente e minerale.

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