Prima Nera Gigante Brut Rosè 1
Degustazioni,  Adriano Gigante

Prima Nera Gigante Brut Rosè

Ho degustato Prima Nera di Adriano Gigante direttamente in cantina nel corso di una degustazione organizzata ed ero interessato a provare uno spumante da uva schioppettino 100% criomacerate.

Il vino si presenta di un colore rosa antico con un perlage vivace. Al naso piccoli frutti rossi, fragole, fragoline di bosco e si potrebbe osare anche melograno. In bocca invece risulta un vino secco, abbastanza morbido, equilibrato.

L’abbinamento consigliato è come aperitivo.

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