Appunti Corso da Sommelier

Ho raccolto in modalità virtuale vari appunti dei corsi da sommelier con link utili e domande e risposte per ripassare, e perché no, per dare una mano a chi come me, sta preparando l’esame. Ho frequentato i primi due corsi in AIS ed ora sto frequentando il terzo livello in FIS.

La vite

La vigna

L’uva

Il vino

Gli spumanti

I passiti

I liquorosi

La legislazione

Italia del vino: le regioni

Vini del mondo

La degustazione

Abbinamento cibo-vino